ไลน์หุงข้าวอัตโนมัติเหมาะกับโรงงานต้องการหุงข้าวปริมาณมากๆและอัตโนมัติลดใช้แรงงานคน มีเครื่องจักรหลากหลายแต่ในขั้นตอน

        เป็นระบบที่ครอบคลุมตั้งแต่ขั้นตอนการ ล้างข้าว แช่ข้าว หุงสุก ไปจนถึงการผสม INGREDIENT เช่นน้ำส้มสายชูสำหรับทำซูชิลงในข้าวที่หุงสุกแล้ว ด้วยระบบการหุงแบบต่อเนื่อง ข้าวแต่ละชุดจะถูกบรรจุลงหม้อหุงเฉพาะและวิ่งเข้าเครื่องโดยอัตโนมัติทำให้สามารถร่นระยะเวลาพร้อมเพิ่มกำลังการผลิตได้มากกว่าการหุงโดยใช้หม้อหุงแบบปรกติ นอกจากนี้ยังสามารถมั่นใจในคุณภาพที่สม่ำเสมอของข้าวที่หุงสุกว่าจะเท่ากันทุกหม้ออีกด้วย ระบบการล้างหม้อแบบอัตโนมัติสามารถถูกเพิ่มเติมเข้าไปในระบบสำหรับโรงงานที่ต้องการหลีกเลี่ยงการใช้แรงงานคนในทุกขั้นตอน กำลังการผลิตของเครื่องมีหลายขนาดให้เลือกตามความเหมาะสม นอกจากนี้ยังมีให้เลือกทั้งแบบ ระบบแก๊ส ระบบไฟฟ้า และระบบใช้ไอน้ำ เพื่อให้เหมาะต่อสินค้าของท่านมากที่สุด

     ระบบหุงข้าวอัตโนมัติ ประกอบด้วยเครื่องจักรสำหรับทำหน้าที่ต่างๆ ในกระบวนการหุงข้าว เช่น ไซโลบรรจุ-ตวงข้าวสาร, เครื่องซาวข้าว, เครื่องแช่ข้าว, เครื่องหุงข้าวอัตโนมัติ, สายพานลำเลียงดงข้าว, เครื่องซุย/ผสมข้าว, เครื่องล้างหม้อหุงข้าว เป็นต้น

ไซโลบรรจุ-ตวงข้าวสาร

-ทำหน้าที่ตวงข้าวสารสำหรับบรรจุลงสู่หม้อหุง ก่อนส่งหม้อบรรจุข้าวสาร ไปยังเครื่องซาวข้าว ทำให้ไลน์ผลิตข้าวทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพ

-ได้รับการติดตั้งหน่วยตวงข้าวสารความแม่ยำสูง

-ตวงน้ำหนักข้าวสาร 7 กก. ต่อ1หม้อหุงข้าว

ตู้ควบคุมการทำงาน

-กระบวนการทำงานต่างๆ ตั้งแต่ การตวงข้าวจากไซโล, การลำเลียง, การซาวข้าว นี้

-สามารถตั้งค่าไว้ล่วงหน้า เพียงกำหนดตัวเลขที่จำเป็น และกดสวิช“on” เพื่อเริ่มทำงาน

เครื่องซาวข้าว

-ในการซาวข้าวนี้ ใช้น้ำที่ความดันปกติ เพื่อไม่ให้เกิดความเสียหายของข้าว

-สามารถซาวข้าวได้ปริมาณ 30 กก. ต่อครั้ง ภายใน4-5 นาที

เครื่องแช่ข้าว

-แช่ข้าว ปริมาณ7กก/1หม้อหุง เทน้ำออก และเติมน้ำสำหรับหุงลงไปในปริมาณที่ตั้งไว้

-ลำเลียงต่อไปยังขั้นตอนต่อไปตามลำดับ

-มีหน่วยตัวนับแสดงลำดับครั้งที่ทำงานบนหน้าจอด้วย

 เครื่องหุงข้าวอัตโนมัติ

-ถูกออกแบบมาเป็น 2ชั้น เพื่อการหุงข้าวได้อย่างมีประสิทธิภาพ ใช้พื้นที่ติดตั้งน้อยลง พร้อมประหยัดพลังงาน โดยติดตั้งหัวเตาอยู่ด้านล่างสำหรับหุง และใช้ไอร้อนสำหรับดงข้าวในชั้นบน

-ระบบหุงข้าวนี้วางหัวเตาแนวตรง ขนานกับ แนวการลำเลียงของหม้อหุงข้าว ทำให้สามารถหุงข้าวพร้อมส่วนผสมอื่นๆ โดยการกำหนดอุณหภูมิความร้อน และน้ำ ที่เหมาะสมเพื่อให้ได้ข้าวที่หุงสุกอย่างสม่ำเสมอ และรสชาติอร่อยตามต้องการ

-ใช้ผู้ปฏิบัติงานเพียงคนเดียว สั่งการทำงานทุกอย่างอย่างได้ง่ายดายผ่านหน้าจอควบคุม ทั้งการจุดไฟ, การดับไฟหุงข้าว, การเดิน หรือหยุดสายพานลำเลียง และอื่นๆ

-สามารถหุงข้าวในปริมาณสำหรับ 500-4000 คน/ชั่วโมง โดยเลือกรุ่นที่เหมาะกับปริมาณการผลิตที่ต้องการ

เครื่องซุย/ผสมข้าว

-เครื่องจะหมุนหม้อเทข้าวสุกลงในแท็งค์คลุกข้าว หลังจากคลุกข้าวเสร็จแล้วจะหมุนแท้งค์เพื่อเทข้าวออก

-เหมาะสำหรับการคลุกส่วนผสมอื่นๆ ลงไปในข้าว เช่น ข้าวสำหรับทำซูชิ, ข้าวผสมธัญพืช

-แกนคลุกเคลือบด้วยเทฟล่อน สามารถถอดออกเพื่อทำความสะอาดได้

เครื่องล้างหม้อหุงข้าว

-สามารถล้างเศษข้าว น้ำมัน คราบติดแน่น ออกได้ทั้งหมด

-เครื่องล้างหม้อหุงข้าวนี้ถูกพัฒนาให้ทำงานอย่างอัตโนมัติสำหรับการติดตั้งในไลน์ระบหุงข้าว ทำงานอย่างมีประสิทธิภาพด้วยน้ำร้อนแรงดันสูง